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Карамельные ириски
TM6

Карамельные ириски
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Zutaten

  • 315 г сахара
  • 1030 г воды
  • 250 г сливок, мин. 30% жирности
  • 80 г сливочного масла из коровьего молока, cold, cut in cubes (2-3 cm)
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 - 2 ч.л. ванильного экстракта (optional)
  • 1 - 2 ч.л. морской соли, хлопьями (optional)
  • 50 г уксуса
Nährwerte
pro 1 штука
Kalorien
152.9 kJ / 36.7 kcal
Protein
0.2 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Fett
2.1 g
Ballaststoff
0 g

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