Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Conejo a la mostaza
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 raciones
Zutaten
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100 g de cebolla en trozos
-
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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80 g de aceite de oliva
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1 conejo en trozos (aprox. 1000 g) salpimentado
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70 g de zanahoria en dados
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70 g de apio en rodajas
-
260 g de vino de Jerez Cream260 g de vino blanco
-
4 cucharaditas de mostaza de Dijon
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
31.6 g
Kalorien
1775 kJ /
425 kcal
Fett
31.2 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
4.4 g
