Geräte und Zubehör
Ensalada de arroz salvaje
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Std.
8 porciones
Zutaten
-
40 g de pistaches pelados
-
50 g de nuez pecana
-
60 g de vinagre balsámico
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
2 ½ cditas de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
¾ cdita de ajo en polvo
-
1 cda de cebolla en polvo
-
1300 g de agua
-
200 g de arroz precocido
-
170 g de arroz salvaje
-
300 g de jitomate cherry en mitades
-
200 g de arúgula en trozos
-
10 g de hojas de albahaca fresca finamente picada.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
611 mg
Protein
8 g
Kalorien
1299 kJ /
309 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
43 g