Whole Milk Yogurt

Name: Whole Milk Yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 12 h 30 min
Total time: 12 h 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 25 oz whole milk; 5 oz heavy whipping cream; 4 oz plain yogurt; 34 oz water; ½ lemon

4.3 7 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

whole milk pasteurized
25 oz
heavy whipping cream
5 oz
plain yogurt with live cultures (see Tip)
4 oz
water
34 oz
lemon juice only
½
1 level tsp ascorbic acid (vitamin C powder)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 68 mg

Protein 5 g

Kalorien 690 kJ / 165 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 7 g

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