Surówka z białej rzodkwi z marchewką

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

4.1 191 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 porcje

Zutaten

5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
200 g białej rzodkwi pokrojonej na kawałki
140 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
150 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
40 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki cukru
¾ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porcje

Natrium 1201 mg

Protein 6.5 g

Kalorien 1356.5 kJ / 324 kcal

Fett 169 g

Ballaststoff 19.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 55.7 g

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