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Porkolt
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Porkolt
4.1 (16 Bewertungen)
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Zutaten

  • 200 g di cipolle in quarti
  • 80 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di bocconcini di carne di maiale, lonza (3-4 cm)
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio di paprika dolce o piccante
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 1 pizzico di foglie di alloro secche
  • 1 cucchiaino di sale
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
904.4 kJ / 216 kcal
Protein
49.9 g
Kohlenhydrate
12.3 g
Fett
43 g
Gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
694 mg

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