Galette z borówkami

Galette z borówkami

4.4 749 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 kawałków

Zutaten

Ciasto

70 g cukru
350 - 400 g mąki pszennej
200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
3 żółtka

Nadzienie z borówek

1 żółtko
1 łyżka śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła
20 g cukru trzcinowego plus dodatkowa ilość do posypania
500 g borówek amerykańskich
mąka pszenna do oprószenia blatu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 12.9 mg

Protein 7.6 g

Kalorien 2136.3 kJ / 510.3 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 17.4 g

Kohlenhydrate 58.8 g

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