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Surówka z surowego buraka
TM6 TM5

Surówka z surowego buraka
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Zutaten

  • 200 g czerwonego buraka, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki (optional)
  • 1 ząbek czosnku
  • 70 - 80 g ogórka kiszonego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka miodu
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
816.5 kJ / 195 kcal
Protein
3.4 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
10.5 g
Ballaststoff
5.5 g

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