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Ravanello Tonnato

Ravanello Tonnato
4.2 46 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Rettich, weiß, lang
    400 g
  • Thunfisch, in Lake abgetropft
    2 Dosen
  • Kapern abgetropft
    4 - 5
  • Sardellenfilet, in Salz eingelegt (Anchovi), abgetropft
    1
  • Crème légère
    100 g
  • fettarme Milch
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Rucola
    30 g
  • Parmesan gehobelt
    30 g
  • Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Protein 55 g
Kalorien 1654 kJ / 396 kcal
Fett 14 g
Ballaststoff 8.1 g
Kohlenhydrate 11 g

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