Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
Zutaten
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
120 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
½ łyżeczki bazylii, suszonej (optional)
-
700 g pomidorów dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1202.5 mg
Protein
17.6 g
Kalorien
1865.6 kJ /
445.9 kcal
Fett
10.2 g
Ballaststoff
14.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
77.5 g
