Geräte und Zubehör
Langos
Zubereitung 55 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
8 Stück
Zutaten
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Knoblauchzehen halbiert2 - 3
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Öl etwas mehr zum Einfetten60 g
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Salz1 TL
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Wasser25 g
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Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen400 g
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frische Germ20 g
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Milch300 g
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500 - 700 g FrittierölButterschmalz500 - 700 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
7 g
Kalorien
1517 kJ /
363 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
39 g
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