Geräte und Zubehör
Leichter Wurstsalat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 Portionen
Zutaten
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Schalotte1
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Fleischwurst fettarm200 g
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Cornichons in Stücken50 g
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Radieschen (60 g)4
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Weißweinessig10 g
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150 g Joghurt, 0,1% FettJoghurt, 1,5% Fett150 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen½ Bund
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Chiliflocken½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
232 kJ /
56 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
2 g