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Gelato biscotto cioccostelle

Gelato biscotto cioccostelle
3.7 17 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 pezzi
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Zutaten

Gelato alla vaniglia
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 210 g di latte condensato
  • 4 - 5 gocce di aroma di vaniglia
Biscotti
  • 15 g di mandorle pelate
  • 30 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 150 g di zucchero
  • 140 g di burro a pezzi
  • 30 g di latte
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di miele
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 40 g di cacao in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
  • codette a forma di stellina

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 7.6 g
Kalorien 1857 kJ / 444 kcal
Fett 21.7 g
Ballaststoff 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren 81.7 g
Kohlenhydrate 54 g

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