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Gelado praliné

Gelado praliné
4.6 21 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
6 doses
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Zutaten

Praliné
  • açúcar
    130 g
  • água
    250 g
  • amêndoa granulada
    130 g
Gelado
  • claras de ovo
    3
  • sal
    1 pitada de
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    200 g
  • leite condensado cozido (370 g aprox.)
    1 lata de
  • gemas de ovo
    3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 154.3 mg
Protein 12.5 g
Kalorien 2394.5 kJ / 572.3 kcal
Fett 30.1 g
Ballaststoff 2.7 g
Gesättigte Fettsäuren 12.3 g
Kohlenhydrate 66.2 g

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