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Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
4.1 27 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
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Zutaten

  • fresh parsley, leaves only plus extra sprigs, to garnish
    1 oz
  • thick cut bacon halved
    5 oz
  • cremini mushrooms
    5 oz
  • water
    25 oz
  • baby red potatoes quartered
    24 oz
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • cod fillets (approx. 5-7 oz ea.)
    4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 674 mg
Protein 36 g
Kalorien 1678 kJ / 401 kcal
Fett 15 g
Ballaststoff 4 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 29 g

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