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Gougères au jambon fumé et reblochon
TM5 TM6

Gougères au jambon fumé et reblochon
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Zutaten

  • 70 g de beurre, coupé en dés
  • 100 g de lait
  • 50 g d'eau
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, haché
  • 100 g de jambon fumé, coupé en fines lanières
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1306 kJ / 314 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
21 g

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