Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kartoffel-Käse-Suppe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Suppe:
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Appenzeller in Stücken100 g
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Schalotte halbiert1
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Butter20 g
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Kartoffeln in Stücken600 g
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Wasser900 g
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Weißwein100 g
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Salz1 TL
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weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Sahne100 g
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Muskat1 Prise
Einlage:
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Bacon in Streifen100 g
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Apfel in Spalten1
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Majoran abgezupft2 Zweige
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
15 g
Kalorien
1647 kJ /
393 kcal
Fett
22 g
Ballaststoff
4.1 g
Kohlenhydrate
27 g
