Geräte und Zubehör
Coulant chocolat-cannelle
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
10 portions
Zutaten
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100 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les ramequins
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80 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
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250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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45 g de lait
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45 g de crème liquide 30-40% m.g.
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3 œufs
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40 g de sucre en poudre
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2 c. à café de cannelle en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
19.9 mg
Protein
5 g
Kalorien
1243.2 kJ /
298.5 kcal
Fett
19.6 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
23.5 g