Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dumplingdej
- vegetabilsk olie, plus ekstra til at smøre med
- 150 g vand
- 300 g hvedemel, plus ekstra til drys
- ¼ tsk salt
Fyld og dumplings
- 400 g hvidkål, skåret i skiver
- 1 ½ tsk salt
- 350 g svinekød, hakket
- 530 g vand
- 20 g soyasauce
-
10
g risvin
oder 10 g sake - ½ tsk sukker
- ½ tsk sort peber, stødt
- 1 spsk sesamolie, koldpresset (15 g)
- Nährwerte
- pro 1 stykke
- Kalorien
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
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