Geräte und Zubehör
Macarrones boloñesa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
1 cebolla (150-170 g) en cuartos
-
2 zanahorias medianas en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de apio
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de carne picada mixta
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 pellizco de pimienta molida
-
450 - 500 g de tomate frito
-
1 pellizco de azúcar
-
400 g de agua
-
300 g de macarrones
-
150 g de queso emmental rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 raciones
Protein
29.8 g
Kalorien
3181 kJ /
761 kcal
Fett
42.8 g
Ballaststoff
7 g
Kohlenhydrate
64.1 g