Geräte und Zubehör
Sekaná s bramborami
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce
Zutaten
-
10 gramů česneku
-
500 gramů vepřového masa na kostky (3 x 3 cm), částečně zmrazeného v jedné vrstvě po dobu 30 - 60 minut
-
1 rohlík na kusy
-
1 vejce
-
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
2 čajové lžičky soli plus extra na osolení brambor
-
1 polévková lžíce majoránky, sušené
-
700 gramů brambor na kousky
-
750 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Protein
29.2 g
Kalorien
1881 kJ /
449 kcal
Fett
21.3 g
Ballaststoff
2.9 g
Kohlenhydrate
36.5 g