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Mini Tlayudas
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Mini Tlayudas
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Zutaten

  • 1 cda de aceite vegetal
  • 100 g de tomate verde, pelado
  • 1 chile serrano, sin semillas (ver tip)
  • 200 g de queso oaxaca
  • 300 g de queso de rancho
  • 200 g de chorizo, en mitades
  • 200 g de cecina, en tiras de 1 cm
  • 20 hojas de cilantro
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 2 cditas de sal fina
  • 1 lata de frijoles negros, (aprox. 200 g)
  • 10 tostadas, (ver tip)
  • 2 jitomates, rebanados (aprox. 5 mm)
  • 1 aguacate, rebanado
Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
1982 kJ / 472 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
33 g
Gesättigte Fettsäuren
13 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
821 mg

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