Karamelsauce
TM6

Karamelsauce

5.0 (5 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g sukker
    oder 250 g farin
  • 200 g fløde, min 30 % fedt
  • 1030 g vand
  • 1 tsk citronsaft
  • 30 g smør, koldt og så meget som muligt i eet stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 spsk eddike

Nährwerte
pro 400 g
Kalorien
8545 kJ / 2040 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
256 g
Fett
111 g
Ballaststoff
0 g

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