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Caril do mar
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Caril do mar
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Zutaten

  • 20 g coentros
  • 800 g cubos de tamboril
  • 300 g mexilhão s/ casca
  • 1 pitada de pimenta
  • ½ limão, só o sumo
  • 200 g cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 malagueta
  • 1 c. chá de gengibre em pó
  • 30 g azeite
  • 1 folha de louro
  • 1 c. chá de garam masala
  • 1 c. chá de sal
  • 300 g leite de coco
  • 300 g polpa de tomate
  • 350 g miolo de camarão
Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
960 kJ / 229.4 kcal
Protein
22 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Fett
9.6 g
Gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
594.4 mg

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