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Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
4.5 303 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 portions
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Zutaten

  • 2 saucisses de porc fumées
  • 300 g de pommes de terre coupées en quatre
  • 4 brins de persil frais
  • 4 feuilles d'estragon frais
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 100 g de crème liquide entière
  • 1 c. à soupe rase de moutarde à l'ancienne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1116 mg
Protein 11 g
Kalorien 1679 kJ / 403.5 kcal
Fett 30 g
Ballaststoff 4.5 g
Gesättigte Fettsäuren 11.5 g
Kohlenhydrate 20 g

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