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Petits pains burger (buns)
TM6 TM5

Petits pains burger (buns)
4.7 (135 Bewertungen)
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Zutaten

  • 170 g d'eau und etwas mehr zum Bestreichen
  • 40 g de sucre
  • 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
  • 40 g de beurre
  • 1 œuf
  • 450 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 1 blanc d'œuf
  • graines de sésame, toutes couleurs zum Bestreichen (optional)
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
1148 kJ / 274 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
5 g
Ballaststoff
1.9 g

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