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Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi
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Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi
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Zutaten

  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cavoletti di Bruxelles a metà
  • 30 g di anacardi
  • 550 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo farfalle
  • 1 pizzico di timo secco
  • pepe nero macinato q.b.
  • 20 g di pecorino in scaglie q.b.
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1827.4 kJ / 436.8 kcal
Protein
13.9 g
Kohlenhydrate
68.4 g
Fett
13.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Ballaststoff
5.5 g
Natrium
299.2 mg

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