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Mousse de moras
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Mousse de moras
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Zutaten

  • 5 láminas de grenetina (2 g por lámina)
  • 50 g de agua
  • 300 g de frutos rojos variados (p.ej. fresas, frambuesas)
    oder 300 g de frutos rojos, variados, congelados
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de queso ricotta
  • 250 g de crema (min 30% de grasa), fría
  • menta fresca, para decorar
Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
1432 kJ / 342 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
18 g
Ballaststoff
1.7 g

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