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Ratatouille
TM6 TM5

Ratatouille
4.1 (9 Bewertungen)
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Zutaten

  • 120 g di cipolle, tagliate a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di olio di oliva
  • 300 g di pomodori, a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di peperoni rossi, a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaio di erbe aromatiche miste, secche (ad es. timo, rosmarino, maggiorana, basilico, prezzemolo)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 300 g di melanzane, a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di zucchine, a pezzi (2-3 cm)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
422 kJ / 101 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
6 g
Ballaststoff
4 g

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