Geräte und Zubehör
Crostata di mele
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 pezzi
Zutaten
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40 g di nocciole sgusciate, con la buccia intere
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225 g di farina
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½ cucchiaino di sale
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75 g di burro freddo, a pezzi + q.b. per imburrare
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250 g di quark semigrasso
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4 mele sbucciate, private del torsolo, tagliate in quattro
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100 g di latte
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150 g di panna intera
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2 uova
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4 cucchiai di zucchero
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1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaio di zucchero vanigliato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
10 g
Kalorien
1657 kJ /
397 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
39 g