Gelato alla vaniglia

Name: Gelato alla vaniglia
Prep time: 20 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 2 stecche di vaniglia; 600 g di latte intero; 200 g di panna (min. 30% di grassi); 180 g di zucchero; 6 tuorli

4.1 37 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 porzioni

Zutaten

2 stecche di vaniglia
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli
1 pizzico di sale (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6 g

Kalorien 1123 kJ / 268 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come in gelateria 100 Rezepte
Italien

Idee gustose 177 Rezepte
Italien

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien