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Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem

Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
4.0 94 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
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Zutaten

  • 1 gruszka obrana, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ósemki
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
  • 500 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia mięsa
  • 600 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 650 g ziemniaków (Ø 5-6 cm), pokrojonych w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 - 250 g liści szpinaku baby, świeżych

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 667 mg
Protein 28.8 g
Kalorien 1281.3 kJ / 306 kcal
Fett 6.3 g
Ballaststoff 4.6 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 37.5 g

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