Geräte und Zubehör
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
Zutaten
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1300 g wody
-
200 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
-
160 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
50 g bułki tartej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
2 - 2 ¼ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
300 g makaronu, suchego, typu penne z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
-
olej rzepakowy ilość do smażenia
-
bazylia, świeża do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1458.5 mg
Protein
29.5 g
Kalorien
3114 kJ /
743.8 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoff
10.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
111.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
CODZIENNE OBIADY
10 Rezepte
Polen
Polen