Pasta brisée

Name: Pasta brisée
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 150 g di farina tipo 00; 75 g di burro; ½ cucchiaino di sale; 50 g di acqua

4.8 253 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

8 porzioni

Zutaten

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porzioni

Protein 16 g

Kalorien 4511 kJ / 1078 kcal

Fett 64 g

Ballaststoff 4.1 g

Kohlenhydrate 109 g

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