Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
TM6 TM5

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

4.4 (56 Bewertungen)

Zutaten

  • 15 g vegetable oil
  • 15 g fresh ginger, thinly sliced
  • 510 g pork spare ribs, cut into pieces (5 cm)
  • 60 g crumb rock sugar
    oder 60 g brown sugar
  • 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
  • 60 g rice vinegar
  • 30 g soy sauce

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1368 kJ / 327 kcal
Protein
26 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
17 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
423 mg

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