Thermomix® Messerabdeckung benötigt

Für dieses Rezept benötigst du die Thermomix® Messerabdeckung. Mehr erfahren

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
TM6

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4.4 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolla dorata a fette
  • 150 g di carota, pelata e a rondelle (1 cm)
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
  • 50 g di vino bianco
  • 800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
  • 10 g di senape di Digione
  • 11 g di sale
  • 3 g di pepe nero macinato
  • 2 - 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
  • 750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
  • 150 g di speck a cubetti
  • 250 g di funghi freschi in quarti
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 8 g di senape in grani grossi
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato (optional)

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2404 kJ / 574 kcal
Protein
37 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
44 g
Gesättigte Fettsäuren
17 g
Ballaststoff
2.5 g
Natrium
980 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r549746