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Escargots aux rillettes de maquereau fumé
TM6 TM5

Escargots aux rillettes de maquereau fumé
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Zutaten

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de maquereaux fumés
  • 100 g de fromage frais
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nährwerte
pro 1 pièce
Kalorien
699.8 kJ / 168.6 kcal
Protein
3.4 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Fett
13.8 g
Gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Ballaststoff
0.4 g
Natrium
121.4 mg

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