Geräte und Zubehör
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
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50 g di mandorle pelate
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
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500 g di acqua
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1 cucchiaio di sale grosso
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500 g di cavoletti di Bruxelles (se grandi tagliati a metà)
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500 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
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20 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
6.2 g
Kalorien
581 kJ /
139 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoff
5.4 g
Kohlenhydrate
6.8 g