Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nadzienie serowe
- 500 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
-
15
g skrobi ziemniaczanej
oder 15 g skrobi kukurydzianej - 70 g cukru
-
100 - 150
g rodzynek
oder 100 - 150 g żurawiny, suszonej
Ciasto
- 600 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 300 g wody, letniej
- 1 jajko
-
60
g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
oder 60 g oleju rzepakowego - 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 20 g cukru wanilinowego
Lukier
- 200 g cukru
- 1 białko
- 4 - 5 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 - 5 kropli soku z czerwonych buraków
- migdały, w płatkach, do posypania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 929.1 kJ / 221.9 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 39.8 g
- Fett
- 3.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 20.2 mg
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