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Filety z dorsza z masłem cytrusowym

Filety z dorsza z masłem cytrusowym
3.8 294 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
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Zutaten

  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 700 g wody
  • 400 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 400 g cukinii pokrojonej w 5 mm plastry
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziaren anyżu
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście, posiekane

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 441.2 mg
Protein 45.2 g
Kalorien 1884.7 kJ / 450.5 kcal
Fett 18.5 g
Ballaststoff 4.7 g
Gesättigte Fettsäuren 10.6 g
Kohlenhydrate 26.6 g

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