Geräte und Zubehör
Sos holenderski
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 porcje
Zutaten
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g wody
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
303 mg
Protein
2.2 g
Kalorien
2014.9 kJ /
481.6 kcal
Fett
53.4 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
33.1 g
Kohlenhydrate
0.7 g