Geräte und Zubehör
Majonez
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 porcji
Zutaten
-
250 g oleju słonecznikowego
-
1 jajko o temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka octu1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
233.3 mg
Protein
1.4 g
Kalorien
1637.1 kJ /
391.3 kcal
Fett
43.5 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
0.1 g