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Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
TM6

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
4.3 (3 Bewertungen)
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Zutaten

  • 1 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 17 ½ oz whole milk
  • 1 ½ oz all-purpose flour
  • 1 tbsp tomato paste
  • ½ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches ground nutmeg
Nährwerte
pro 1 oz
Kalorien
161 kJ / 38.5 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
2.9 g
Fett
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Ballaststoff
0.1 g
Natrium
70.5 mg

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