Zum Hauptinhalt springen Suchen
Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus
4.7 30 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • cauliflower florets
    30 oz
  • extra virgin olive oil divided, plus extra to drizzle
    4 oz
  • water
    17 oz
  • green beans, fresh trimmed
    10 oz
  • broccolini trimmed
    8 oz
  • asparagus trimmed
    10 oz
  • garlic cloves
    1 - 2
  • ice cubes
    4
  • salt plus extra to season
    1 tsp
  • tahini paste
    3 oz
  • freshly squeezed lemon juice plus extra to drizzle
    1 ½ oz
  • ground black pepper to season
  • sliced almonds to serve
  • pomegranate arils/seeds to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 464 mg
Protein 9 g
Kalorien 1377 kJ / 329 kcal
Fett 28 g
Ballaststoff 8 g
Gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Holiday Celebration 11 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen