Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
TM6 TM5

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

3.9 (51 Bewertungen)

Zutaten

Les frites de chou-rave

  • 800 g de chou-rave, coupé en frites (1 x 4 cm)
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ c. à café de paprika fort en poudre
  • ½ c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu

Les médaillons de porc et la sauce au paprika

  • 500 g d'eau
  • 500 g de filet de porc
  • du sel
  • du poivre moulu
  • du paprika doux en poudre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon rouge, coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 350 g de poivrons rouges, coupés en morceaux (2-3 cm)
  • 60 g d'ajvar
  • 100 g de fromage à tartiner, allégé, type St-Morêt allégé

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1660 kJ / 397 kcal
Protein
36 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
21 g
Ballaststoff
4.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r554966