Geräte und Zubehör
Pasta con ragù di verdure
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Ragù di verdure
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30 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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50 g di cipolla a fette sottili
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50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
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50 g di carota a dadini (2 cm)
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50 g di zucchina a dadini (2 cm)
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400 g di salsa di pomodoro
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100 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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5 foglie di basilico fresche
Pasta
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1000 g di acqua
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½ cucchiaino di sale grosso
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320 g di pasta secca tipo penne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
749 mg
Protein
12 g
Kalorien
1713 kJ /
407 kcal
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
63 g