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Linguine aux champignons et crème à la noisette
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Linguine aux champignons et crème à la noisette
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Zutaten

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 50 g de noisettes
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de champignons de Paris frais, en morceaux
  • 60 g de purée de noisette complète
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1400 g d'eau
  • 400 g de pâtes sèches, type linguine
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
3518 kJ / 527 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
69 g
Fett
43 g

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