Geräte und Zubehör
Hummus
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
600 g
Zutaten
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2 - 3 dientes de ajo
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400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
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60 g de agua
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30 g de zumo de limón
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40 g de semillas de sésamo tostado40 g de tahini
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½ cucharadita de sal
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70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
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comino molido, para servirpimentón (optional) para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 g
Natrium
2284.5 mg
Protein
27.3 g
Kalorien
5095 kJ /
1218 kcal
Fett
97.3 g
Ballaststoff
22.6 g
Gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Kohlenhydrate
68 g