Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sauce béchamel Mode Sauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 bocal
Zutaten
-
40 - 80 g de farine de blé
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500 - 1000 g de lait
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40 - 80 g de beurre
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½ - 1 c. à café de sel
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2 - 4 pincées de poivre moulu
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2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Natrium
1672 mg
Protein
41 g
Kalorien
6332 kJ /
1511 kcal
Fett
103 g
Ballaststoff
3.4 g
Gesättigte Fettsäuren
62 g
Kohlenhydrate
106 g
