Geräte und Zubehör
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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500 g d'eau
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800 g de petites pommes de terre en fines rondelles
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100 g d'oignon coupé en quatre
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1 cube de bouillon de volaille
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1 c. à soupe bombée de moutarde à l'ancienne
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130 g de crème liquide 30-40% m.g.
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100 g de vin blanc
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500 g de filet de poulet
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du sel
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du poivre moulu
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1 c. à soupe de fécule de maïs
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quelques feuilles de persil frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
35 g
Kalorien
2020 kJ /
483 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
46 g